桜のしらべ２０２６：ごひら　上賀茂神社 斎王桜のつぼみとわが家に舞い込む和やかな春風

プロローグ🌸開花を待つ、静かなエネルギー

京都・上賀茂神社の春の気配

3月23日、京都でもようやく桜の開花が宣言されました。

街中に開花を待つ、静かなエネルギー。

ほんのりと、けれど確かに春の香りが漂い始めたのを感じます。昨日までの冷たい風が嘘のように、今の京都は「和やかな春風」に包まれています。

3月17日に娘Ichiyoが届けてくれた、上賀茂神社の「斎王桜」の写真。
そこには、澄み渡る青空の下、力強く枝を広げつつも、まだ静かに出番を待つつぼみの姿がありました。

私の手元には、2023年に出会った、あの息を呑むような満開の斎王桜の写真があります。
あの圧倒的な紅色のしだれが、今このつぼみの中に静かに蓄えられている……。

そう思うと、咲き誇る瞬間だけでなく、この「開花を待つ時間」さえもが、京都の春の贅沢な一部なのだと感じます。

外の景色が色づくのを待つ間、私はふと、棚の奥で同じように出番を待っていた小さな箱を思い出しました。

心🌸チェストの奥から見つけた、新しい「桜だるま」

チェストの奥から見つけた、新しい春のしるし。

中から現れたのは、中川政七商店の「桜だるま（ミニ）」。
実はこれ、以前手に入れたものの、これぞというタイミングで飾ろうと『新しいまま』大切に保管していたものです。

斎王桜のつぼみのような、愛らしい桃色の陶製だるま。
「やっと、見つけてもらえた」
そんな風にだるまが語りかけてきたような気がして、さっそく春を呼び込むとっておきの場所へ。

たった一つの小さな桜色が加わるだけで、家の中の空気が凛と、そして華やかに整っていくのを感じます。窓から差し込む春の光を浴びて輝くだるまを見ていると、私の心の中にも一足先に桜が咲いたような、そんな温かな気持ちに包まれました。

食🌸和やかな春を味わう「桜七草」

食卓に一匙の桜を。あの日の景色を思い出しながら。

しつらえが整い、リビングに小さな春の香りが漂ったら、次は食卓にもその彩りを。

今の私の暮らしに、そっと和やかな春風を運んでくれるのが、この時期だけの『フリーズドライ桜七草』です。

斎王桜のあの圧倒的なピンク色を、お料理にもひと匙。

温かなお粥に散らせば、ふんわりと桜の香りが立ち上り、目でも舌でも春を堪能できます。

ひと匙で、食卓に春が舞い降ります。

かつての贈り物（落雁）が『雅な余韻』だったなら、この桜七草は、今の私を支えてくれる『日々の健やかな楽しみ』。

外の景色を眺めるだけでなく、五感すべてを使って春を慈しむ……。

そんなささやかな工夫が、京都での毎日をより豊かに、和やかに整えてくれています。

最近は、より手軽に、そして贅沢に楽しめるカップ入りのお粥（サクラサクお粥）も私のお気に入り。国産の七草と桜が入ったこのお粥は、レンジで温めるだけで「食べる春」を贅沢に味わえます。

華🌸和やかな時間を締めくくる、さくら満開のご褒美

そして、この春の旅を締めくくるのは、心まで満たされるような桜のスイーツ。 例えば、「さくら満開モンブランロール」のような、見た目にも華やかな逸品を。

斎王桜のボリュームある枝垂れ桜をイメージさせるような、たっぷりの桜クリーム。 一口頬張れば、口いっぱいに春の香りが広がり、まるでお部屋の中でお花見をしているような贅沢な気分に浸れます。

自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方と一緒に囲むティータイムにも。 一口ごとに、京都の春の情景が口いっぱいに広がります。

結び🌸朝一番の斎王桜を、心ゆくまで

2023年、息を呑むほどに美しく咲き誇った斎王桜。
この紅色の記憶が、今のつぼみの中に静かに息づいています。

京都の春は、刻一刻とその表情を変えていきます。
開花が宣言されたばかりの京の街。これから満開を迎える斎王桜の、あの神々しいまでの姿を朝一番の静謐な空気の中で眺めるのは、何物にも代えがたい贅沢です。

外の景色と、家の中のしつらえ。
その両方が響き合うとき、京都の春はもっと、和やかで愛おしいものになるはずです。

もし、この春の気配をより深く、そして特別な場所で味わうなら……。
先日ご紹介した『カペラ京都』のように、京都の美意識を凝縮した場所で過ごすひとときも、また一つの贅沢な春のしらべかもしれません。

お家で味わう京都の春も素敵ですが、この「サクラサク」空気感を、ぜひ本場の京都で肌に感じてみませんか。

私がおすすめする、京都の春をゆったりと楽しめるお宿はこちらから探せます。